Vilthelg 10 oktober
Lördagen den 10 oktober
När löven färgar parken och årets första jakt är genomförd öppnar vi Thoresta för en kväll kring det vi älskar mest — råvaror av högsta klass tillagade med omsorg och serverade i herrgårdsmiljö.
På markerna kring Thoresta lever rådjur, dovhjort och vildand. Köksteamet komponerar kvällens meny utifrån vad jakten gett och vad säsongen erbjuder — svamp, rotfrukter och örter från trakten. En middag som bara är möjlig den här kvällen, på den här platsen.
Kvällen
En meny komponerad kring årets jakt på markerna kring Thoresta — rådjur, dovhjort och vildand i säsongens smaker.
Möjlighet att välja till ett vinpaket noga utvalt av våra sommelierer för att passa höstens djupa viltmeny.
Herrgården på hösten är något alldeles särskilt — parken i koppar och guld, öppen spis och en kväll som dröjer sig kvar.
Menyn
Menyn presenteras inte förrän ni sitter vid bordet — den färdigställs när jakten är genomförd och råvarorna är hemtagna. Tidigare år har kvällen bjudit på bland annat dovhjortstartar, vildand och säsongens svamp.
Priser
Vuxna
per person
12–16 år
per person
4–11 år
per person
Under 4 år
Meddela eventuella allergier vid bokningen – vi tar hänsyn till det.
Gör det till en helg
Kombinera viltmiddagen med övernattning på Thoresta. Vakna till en generös herrgårdsfrukost och en promenad i höstparken innan hemresan.
Boka
Boka er plats i god tid — kvällen brukar fyllas snabbt. Ring oss eller skicka en anmälan.