Thoresta Herrgård på hösten

Vilthelg 10 oktober

Viltet tar plats vid bordet

Lördagen den 10 oktober

Höstens råvaror — direkt från markerna

När löven färgar parken och årets första jakt är genomförd öppnar vi Thoresta för en kväll kring det vi älskar mest — råvaror av högsta klass tillagade med omsorg och serverade i herrgårdsmiljö.

På markerna kring Thoresta lever rådjur, dovhjort och vildand. Köksteamet komponerar kvällens meny utifrån vad jakten gett och vad säsongen erbjuder — svamp, rotfrukter och örter från trakten. En middag som bara är möjlig den här kvällen, på den här platsen.

Kvällen

Det här väntar er

4

Rätters viltmeny

En meny komponerad kring årets jakt på markerna kring Thoresta — rådjur, dovhjort och vildand i säsongens smaker.

🍷

Vinpaket

Möjlighet att välja till ett vinpaket noga utvalt av våra sommelierer för att passa höstens djupa viltmeny.

🍂

Höststämning

Herrgården på hösten är något alldeles särskilt — parken i koppar och guld, öppen spis och en kväll som dröjer sig kvar.

Höststämning på Thoresta Herrgård

Menyn

Skapad kring årets jakt

Menyn presenteras inte förrän ni sitter vid bordet — den färdigställs när jakten är genomförd och råvarorna är hemtagna. Tidigare år har kvällen bjudit på bland annat dovhjortstartar, vildand och säsongens svamp.

  • Råvaror från egna jaktmarker och gårdar i Uppland
  • Menyn anpassas efter årets jakt och säsongens tillgång
  • Allergier och kostrestriktioner hanteras vid bokning
  • Alkoholfritt dryckespaket finns som alternativ till vin

Priser

Viltmiddag

Vuxna

790 kr

per person

12–16 år

390 kr

per person

4–11 år

190 kr

per person

Under 4 år

Gratis

 

Meddela eventuella allergier vid bokningen – vi tar hänsyn till det.

Gör det till en helg

Stanna kvar till söndagen

Kombinera viltmiddagen med övernattning på Thoresta. Vakna till en generös herrgårdsfrukost och en promenad i höstparken innan hemresan.

Viltmiddag + övernattning i dubbelrum 2 290 kr / person
Enkelrumstillägg 300 kr / person
Boka övernattningspaket
Parken på Thoresta Herrgård på hösten

Boka

Välkommen lördagen den 10 oktober

Boka er plats i god tid — kvällen brukar fyllas snabbt. Ring oss eller skicka en anmälan.

Ring 08-582 426 00